Паста из оливок и маслин
Паста из оливок и маслин-это смесь из измельченных зеленых и черных оливок, перемешанная с маслом из тех же плодов. Такое сочетание обеспечивает продукту нежную, однообразную консистенцию. Благодаря чему его удобно намазывать на хлеб и другие продукты, смешивать с различными составами и добавлять при приготовлении многих блюд кухонь со всего мира.
Оливковую пасту употребляют в качестве:
-заправки для салата или пасты;
-соуса для холодных и горячих закусок;
-спреда к овощам, чипсам и хлебу;
-добавочного ингредиента для соусов.