Кофе греческий традиционный молотый Melcafe 200г

280.00

Кофе греческий традиционный молотый Melcafe 200г. Настоящий греческий (средиземноморский ) крепкий вкус с горчинкой.

Количество шт. в упаковке: 16

Срок годности 24 мес.

Добавить в Избранное
Добавить в Избранное

Описание

Кофе греческий традиционный молотый Melcafe 200г. Сверхтонкий помол  (pulverized, или «в пыль») – измельчённый кофе напоминает пудру, поэтому идеально подходит для варки в  турке или «френче».
Состав Кофе греческий традиционный молотый Melcafe 200г: 100% молотый натуральный  кофе. Смесь арабики и робусты

Изготовитель: Meletiadis, Салоники. Греция

Хранить в сухом прохладном месте. Срок годности 24 месяца. Произведен: см. на упаковке
Годен до: см. на упаковке

 

Рецепт с

Традиционный греческий кофе

Ингредиенты (на 1 порцию): 100 мл воды; 1 ч. ложка мелкомолотого кофе (в оригинале сорт «Робуста», желательно взять свежемолотый кофе); сахар по вкусу.

Приготовление: 1. Залейте воду в турку (желательно медную) и поставьте на небольшой огонь (чем медленнее огонь, тем лучше будет пенка в напитке), затем добавьте сахар и Кофе греческий традиционный молотый Melcafe 100г (чтобы не было комков кофе и сахар размешайте в маленьком количестве горячей воды). Турку лучше взять высокую и узкую. Качественная пенка в такой турке получится благодаря равномерному распределению температуры. Варите несколько минут, дождитесь, пока не закипит кофе, и пенка не начнет подниматься, можно пару раз приподнять турку над огнём, это замедлит процесс образования пенки. Кофе нельзя доводить до кипения, иначе его придётся вылить в раковину.

2. Лучше всего перед разливом в чашки подержать готовый кофе в турке около одной минуты. Дальше можно разлить напиток по чашкам. Если готовить несколько чашек сразу – не заполняйте их все сразу, сначала разлейте пенку по чашкам и после этого доливайте в них кофе. Важно, чтобы пенка была мягкой, пышной и густой. По правилам – при подаче кофе по-гречески нужно также подать стакан холодной воды с несколькими кубиками льда.
Источник: http://kofeka.ru/kofe-po-grecheski.html#5

 

Детали

вакуумная упаковка

Бренд

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кофе греческий традиционный молотый Melcafe 200г”

Вам также будет интересно…