Халва с миндалем бруском 200г

Описание

Халва с миндалем бруском 200г.  — одно из популярных греческих лакомств. Белковая масса для халвы готовится из молотого кунжута с добавлением миндаля, с различными вкусовыми добавками и орехами.

Упаковка состоит из одного слота с бруском халвы  200г. Прекрасно сочетается с натуральными фруктовыми сладостями. Попробуйте, потому что они есть у нас в тоже.  С джемом, конфитюром, фруктами в сиропе.
Состав Халва с миндалем бруском 200г: (МИНДАЛЬ) Тахини (перемолотый очищенный кунжут). сироп глюкозы 42%, сахар 5.7%, полностью гидрогенизированное пальмовое масло 2,1%, миндаль 3,9%. Может содержать следы орехов
Пищевая ценность/ энергетическая ценность на 100г продукта: 547кКал/2297,4 кДж
Жиры 36,5г, из них насыщенные 7г, углеводы 41г, сахар 30,4г, Белки 13,7г, соль 0,1г.
Изготовитель: S.KANDYLAS S.A. 6 th klm VERIA-NAOUSA, GREECE, P.S. 59100 Масса нетто 200г.

ДОМАШНЯЯ ГРЕЧЕСКАЯ ХАЛВА

Халвас ФарсАлон [χαλβάς Φαρσάλων], то есть халва из г. Фарсала). Из греческих сладостей халва очень популярна, и видов её существует немало. Халва Фарсалон отличается оригинальностью.  Изысканным вкусом.Можно легко приготовить . А вообще халва Фарсалон больше известна по ярмаркам и праздникам, где она является обязательным атрибутом, и ни одна ярмарка в Греции не обходится без прилавка, продающего такую халву.

Ингредиенты:

• 1,5 стакана крахмала (рисового или кукурузного)
• 4 стакана сахара
• 4 стакана воды
• 0,5 стакана оливкового масла
• Грецкие орехи или очищенный обжаренный миндаль
• 2 упаковки ванильного порошка

Приготовление халвы

1 стакан сахара из общего количества помещаем в кастрюлю с толстым дном. Остальной сахар перемешиваем с крахмалом в миске.

Ставим кастрюлю с сахаром на огонь. Помешиваем деревянной ложкой Ждем пока сахар не превратится в карамель. Цвет карамели определит и цвет халвы.

Затем осторожно вливаем воду. Помешиваем. Доводим до кипения. Высыпаем смесь сахара с крахмалом.

Продолжаем активно мешать халву деревянной ложкой, пока полуфабрикат не загустеет и не будет отставать от стенок. В самом конце добавить оливковое масло, ваниль  и орехи.

Готовую халву перекладываете в противень-форму и ставите в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса, потому что сверху должна образоваться румяная корочка. Можно  посыпать поверхность халвы сахаром.

Остывшую халву нарезают порциями и подают на стол.