Кунжутная паста ”Тахини” с апельсином 300г

Описание

Кунжутная паста ”Тахини” с апельсином 300г.  Это одно из популярных греческих лакомств. Белковая масса для халвы готовится из молотого кунжута с добавлением арахиса. Используются  различные вкусовые добавки и орехи.

Тахини содержит  вещества, несомненно важные для иммунитета: железо, цинк, селен и медь. Они вырабатывают белые кровяные клетки. Они уничтожают микробы. Регулярное употребление сезамовой пасты защищает от сезонных ОРВИ и гриппа, ускоряет выздоровление после инфекционных заболеваний

Попробуйте, другие греческие сладости, потому что они есть у нас в наличии.  С джемом, конфитюром, фруктами в сиропе.
 Состав Кунжутная паста ”Тахини” с апельсином 300г.: семена кунжута молотые “ТАХИНИ” 40%; сахар; молочная сыворотка;  растительное масло (подсолнечное масло); какао порошок с пониженным содержанием жира 6%; декстроза; фундук 3%; растительный жир (пальмовый жир). Эмульгатор: соевый лецитин; ароматизатор: какао.  Содержит глютен. Продукт готов к употреблению, не содержит ГМО. Пищевая/Энергетическая ценность на 100г:
571кКал/ 2398кДж жиры  37,4г из них: насыщенные жиры 7,8г; углеводы 42,3г из них: сахар 40г; белки 12,3г; клетчатка 7,8г; соль 0,2г.

Изготовитель:  S.KANDYLAS S.A. 6 th klm VERIA-NAOUSA, GREECE, P.S. 59100. Произведено в Греции.
Изготовлено в соответствии со спецификацией.
Закрытую и открытую упаковку хранить в прохладном, защищенном от солнечных лучей месте при температуре от +5°С до +26°С до окончания срока годности. Дата изготовления / Годен до: смотри  на упаковке. Информацию на стикере считать приоритетной.

Масса нетто 300г.

ДОМАШНЯЯ ГРЕЧЕСКАЯ ХАЛВА

Халвас ФарсАлон [χαλβάς Φαρσάλων], то есть халва из г. Фарсала). Из греческих сладостей халва очень популярна, и видов её существует немало. Халва Фарсалон отличается оригинальностью.  Изысканным вкусом.Можно легко приготовить . А вообще халва Фарсалон больше известна по ярмаркам и праздникам, где она является обязательным атрибутом, и ни одна ярмарка в Греции не обходится без прилавка, продающего такую халву.

Ингредиенты:

• 1,5 стакана крахмала (рисового или кукурузного)
• 4 стакана сахара
• 4 стакана воды
• 0,5 стакана оливкового масла
• Грецкие орехи или очищенный обжаренный миндаль
• 2 упаковки ванильного порошка

Приготовление халвы

1 стакан сахара из общего количества помещаем в кастрюлю с толстым дном. Остальной сахар перемешиваем с крахмалом в миске.

Ставим кастрюлю с сахаром на огонь. Помешиваем деревянной ложкой Ждем пока сахар не превратится в карамель. Цвет карамели определит и цвет халвы.

Затем осторожно вливаем воду. Помешиваем. Доводим до кипения. Высыпаем смесь сахара с крахмалом.

Продолжаем активно мешать халву деревянной ложкой, пока полуфабрикат не загустеет и не будет отставать от стенок. В самом конце добавить оливковое масло, ваниль  и орехи.

Готовую халву перекладываете в противень-форму и ставите в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса, потому что сверху должна образоваться румяная корочка. Можно  посыпать поверхность халвы сахаром.

Остывшую халву нарезают порциями и подают на стол.