Кунжутная паста ”Тахини” с лимоном 300г

Описание

Кунжутная паста ”Тахини” с лимоном 300г. Это одно из популярных греческих лакомств. Белковая масса для халвы готовится из молотого кунжута с добавлением арахиса. Используются  различные вкусовые добавки и орехи.

  Тахини содержит  вещества, несомненно важные для иммунитета: железо, цинк, селен и медь. Они вырабатывают белые кровяные клетки. Они уничтожают микробы. Регулярное употребление сезамовой пасты защищает от сезонных ОРВИ и гриппа, ускоряет выздоровление после инфекционных заболеваний

Попробуйте, другие греческие сладости, потому что они есть у нас в наличии.  С джемом, конфитюром, фруктами в сиропе.
 Состав Кунжутная паста ”Тахини” с лимоном 300г .:семена кунжута молотые TAХИНИ” 57%; сахар; порошок лимона 5%; декстроза; растительное масло (подсолнечное); растительный жир (пальмовый жир); эмульгатор: соевый лецитин; ароматизатор: лимон; краситель: Β-каротин. Содержит глютен. Продукт готов к употреблению, не содержит ГМО. Пищевая/Энергетическая ценность на 100г: 598кКал/ 2512кДж жиры  42,3г из них: насыщенные жиры 7,6г; углеводы 37,6г из них: сахар 34,6г; белки 14,1г; клетчатка 4г; соль 0,2г.

Изготовитель:  S.KANDYLAS S.A. 6 th klm VERIA-NAOUSA, GREECE, P.S. 59100. Произведено в Греции.
Изготовлено в соответствии со спецификацией.
Закрытую и открытую упаковку хранить в прохладном, защищенном от солнечных лучей месте при температуре от +5°С до +26°С до окончания срока годности. Срок годности 24 месяца. Дата изготовления / Годен до: смотри  на упаковке. Информацию на стикере считать приоритетной.

Масса нетто 300г.

ДОМАШНЯЯ ГРЕЧЕСКАЯ ХАЛВА

Халвас ФарсАлон [χαλβάς Φαρσάλων], то есть халва из г. Фарсала). Из греческих сладостей халва очень популярна, и видов её существует немало. Халва Фарсалон отличается оригинальностью.  Изысканным вкусом.Можно легко приготовить . А вообще халва Фарсалон больше известна по ярмаркам и праздникам, где она является обязательным атрибутом, и ни одна ярмарка в Греции не обходится без прилавка, продающего такую халву.

Ингредиенты:

• 1,5 стакана крахмала (рисового или кукурузного)
• 4 стакана сахара
• 4 стакана воды
• 0,5 стакана оливкового масла
• Грецкие орехи или очищенный обжаренный миндаль
• 2 упаковки ванильного порошка

Приготовление халвы

1 стакан сахара из общего количества помещаем в кастрюлю с толстым дном. Остальной сахар перемешиваем с крахмалом в миске.

Ставим кастрюлю с сахаром на огонь. Помешиваем деревянной ложкой Ждем пока сахар не превратится в карамель. Цвет карамели определит и цвет халвы.

Затем осторожно вливаем воду. Помешиваем. Доводим до кипения. Высыпаем смесь сахара с крахмалом.

Продолжаем активно мешать халву деревянной ложкой, пока полуфабрикат не загустеет и не будет отставать от стенок. В самом конце добавить оливковое масло, ваниль  и орехи.

Готовую халву перекладываете в противень-форму и ставите в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса, потому что сверху должна образоваться румяная корочка. Можно  посыпать поверхность халвы сахаром.

Остывшую халву нарезают порциями и подают на стол.