Описание
Печенье с оливковым маслом и кэробом 130г. Несомненно, оно сохраняет все характеристики классического печенья с оливковым маслом. Кроме того, они содержат рожковую муку и рожковые бобы, произведенные на Крите.
Использование этих двух ингредиентов в сочетании со всеми вышеперечисленными, конечно же повышает пищевую ценность. Известно, что рожковое дерево является богатым источником кальция, железа, магния, а также многих антиоксидантов.
В упаковке находится 7 вкусных «печенек» 130г. Прекрасно сочетается с другими греческими сладостями. Попробуйте, потому что они есть у нас в тоже. С лукумом, конфитюром, халвой.
Состав Печенье с оливковым маслом и кэробом 130г:
мука пшеничная; мука из плодов рожкового дерева (кэроб) 20%; оливковое масло 10%; растительное масло (пальмовое); сахар; натуральный экстракт плодов рожкового дерева (кэроб) 5%; натуральный апельсиновый сок; гвоздика; корица; регулятор кислотности: Е500 гидрокарбонат натрия; кунжут.
Продукт содержит глютен, кунжут, может содержать следы орехов, молока. Не содержит ГМО.
Пищевая ценность/Энергетическая ценность на 100г: 490 кКал / 2046 кДж, жиры 24,9г из них: насыщенные жиры 7,1г; углеводы 55,2г из них сахар 16,7г; белки 7,5г; клетчатка 7,4г; соль 0,78г. Страна происхождения Греция.
Изготовитель:«N. TSATSARONAKIS S.A.» Platanos, Kissamou, 73400 Chania, Crete, Greece.
Закрытую и открытую упаковку хранить в проветриваемом, затемненном помещении при температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Изготовлено в соответствии со спецификацией.
Открытую упаковку рекомендуется употребить в течение 30 дней. Срок годности 12 месяцев. Дата производства/ Годен до: смотрите на упаковке.
В наличии имеется также печенье с апельсиновым соком и корицей.
ДОМАШНЯЯ ГРЕЧЕСКАЯ ХАЛВА
Халвас ФарсАлон [χαλβάς Φαρσάλων], то есть халва из г. Фарсала). Из греческих сладостей халва очень популярна, и видов её существует немало. Халва Фарсалон отличается оригинальностью. Изысканным вкусом.Можно легко приготовить . А вообще халва Фарсалон больше известна по ярмаркам и праздникам, где она является обязательным атрибутом, и ни одна ярмарка в Греции не обходится без прилавка, продающего такую халву.
Ингредиенты:
- 1,5 стакана крахмала (рисового или кукурузного)
- 4 стакана сахара
- 4 стакана воды
- 0,5 стакана оливкового масла
- Грецкие орехи или очищенный обжаренный миндаль
- 2 упаковки ванильного порошка
Приготовление халвы
1 стакан сахара из общего количества помещаем в кастрюлю с толстым дном. Остальной сахар перемешиваем с крахмалом в миске.
Ставим кастрюлю с сахаром на огонь. Помешиваем деревянной ложкой Ждем пока сахар не превратится в карамель. Цвет карамели определит и цвет халвы.
Затем осторожно вливаем воду. Помешиваем. Доводим до кипения. Высыпаем смесь сахара с крахмалом.
Продолжаем активно мешать халву деревянной ложкой, пока полуфабрикат не загустеет и не будет отставать от стенок. В самом конце добавить оливковое масло, ваниль и орехи.
Готовую халву перекладываете в противень-форму и ставите в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса, потому что сверху должна образоваться румяная корочка. Можно посыпать поверхность халвы сахаром.
Остывшую халву нарезают порциями и подают на стол.
Отзывы
Отзывов пока нет.